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Oct 28, 2023

El electrodoméstico inusual que los británicos tienen en sus cocinas

Si examina la cocina estadounidense promedio, seguramente encontrará una impresionante variedad de electrodomésticos. Y si eres fanático de los aparatos, es probable que saltes sobre cada nuevo juguete culinario que sale. Entre los recursos de confianza como tostadoras y teteras, y artículos novedosos como ollas instantáneas y freidoras, es más probable que se agote el espacio antes de quedarse sin nuevos dispositivos para comprar.

Pero, ¿qué electrodomésticos se consideran imprescindibles, los elementos necesarios sin los que los chefs simplemente no pueden vivir? El chef y profesor asociado del Culinary Institute of America Culinary Arts, Lance Nitahara, le dice a Mental Floss que cada cocina debería tener una olla a presión, ya que puede ser el amigo más confiable de un chef apresurado, permitiéndole hacer "arroz salvaje en 20 minutos". El chef creativo ejecutivo Marco Arreguin le dice a Insider que su electrodoméstico favorito es una batidora de pie KitchenAid con sus muchos accesorios, ya que es su favorito y el que más usa. Cuando se trata de electrodomésticos grandes, el chef y restaurador Ethan Stowell le dice a HGTV que una "estufa de gas de seis quemadores es una necesidad". Y como revela Showbiz Cheat Sheet, la renovación de la cocina de la casa de Guy Fieri incluyó un fregadero que funciona con un pedal, como afirma el chef: "Nada es peor que tocar un grifo con un asqueroso pollo crudo en las manos". En muchas cocinas británicas, sin embargo, puede encontrar un electrodoméstico muy inesperado.

Si bien los norteamericanos suelen mantener sus lavadoras en un cuarto de lavado designado, este no es el caso en la mayoría de los hogares del Reino Unido. En Gran Bretaña, la mayoría de las lavadoras residen en la cocina. Cuando estás acostumbrado a tener una habitación separada dedicada al lavado de prendas, puede parecer extraño lavar tus bragas en la misma habitación donde preparas los espaguetis y las albóndigas, pero hay una muy buena razón para hacerlo. Según Help With The Washing, las casas británicas son mucho más pequeñas que sus contrapartes estadounidenses, con un promedio de pies cuadrados de una casa inglesa de 818, mientras que la estadounidense tiene un promedio de 2164. Diary of Spaces agrega que muchas casas en el Reino Unido se construyeron incluso antes de que se diseñaran los electrodomésticos modernos. Además, la cocina permite a los británicos usar la plomería existente para operar sus lavadoras. ¿Por qué no ponen los electrodomésticos en el baño? Parecería que sus baños son demasiado pequeños.

Un reportero estadounidense de BuzzFeed que vive en el Reino Unido señala que tener la lavadora en la cocina es mucho mejor que tener que cargar la ropa sucia hasta la lavandería. Muchos habitantes de apartamentos en todo Estados Unidos no tienen absolutamente ninguna instalación de lavandería en sus hogares, por lo que una lavadora en la cocina parece una buena opción. Además, cuando dejas caer una albóndiga cubierta de salsa en tu regazo, la lavadora está a solo unos pasos de distancia.

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